The Complete Vegetarian Cookbook

The Complete Vegetarian Cookbook Author America's Test Kitchen
ISBN-10 9781940352237
Release 2015-03-01
Pages 472
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Best-Selling vegetarian cookbook destined to become a classic. Everyone knows they should eat more vegetables and grains, but that prospect can be intimidating with recipes that are often too complicated for everyday meals or lacking in fresh appeal or flavor. For the first time ever, the test kitchen has devoted its considerable resources to creating a vegetarian cookbook for the way we want to eat today. The Complete Vegetarian Cookbook is a wide-ranging collection of boldly flavorful vegetarian recipes covering hearty vegetable mains, rice and grains, beans and soy as well as soups, appetizers, snacks, and salads. More than 300 recipes are fast (start to finish in 45 minutes or less), 500 are gluten-free, and 250 are vegan and are all highlighted with icons on the pages. The book contains stunning color photography throughout that shows the appeal of these veggie-packed dishes. In addition, almost 500 color photos illustrate vegetable prep and tricky techniques as well as key steps within recipes.



Vegetarian Basics

Vegetarian Basics Author Sebastian Dickhaut
ISBN-10 9783833830211
Release 2012-08-17
Pages 160
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17 Gründe, vegetarisch zu essen - falls Sie tatsächlich noch auf der Suche sind, hier steht es schwarz auf weiß. Lang ist es her, dass Vegetarisch für Körner, Wurzeln und Landeier stand. Heute gibt es Limonen-Ingwer-Risotto beim ersten Rendezvous, Salat mit Ziegenkäse und Datteln beim Weiber-abend, Ofengemüse für die große Familie und gebratenen Spargel mit Bärlauchnudeln, wenn es mal richtig schick sein soll. Vegetarian Basics - das ist nicht die Notlösung, sondern Überraschung, Hochgenuss, die wahre Kochkunst! Außerdem in diesem Buch: Jede Menge Basic-Infos über Zutaten, in denen mehr steckt, als nur Beilage zu sein.



On Food and Cooking das Standardwerk der K chenwissenschaft

On Food and Cooking   das Standardwerk der K  chenwissenschaft Author Harold McGee
ISBN-10 387515083X
Release 2013
Pages 994
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Oh She Glows Das Kochbuch

Oh She Glows   Das Kochbuch Author Angela Liddon
ISBN-10 3944125495
Release 2015-10
Pages 350
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Breakfast Lunch Tea

Breakfast Lunch Tea Author Rose Carrarini
ISBN-10 0714856185
Release 2009
Pages 186
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Paris in meiner K che

Paris in meiner K  che Author
ISBN-10 3831022607
Release 2012
Pages 287
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Dumm wie Brot

Dumm wie Brot Author David Perlmutter
ISBN-10 3442392578
Release 2014-02-24
Pages 352
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Meine ultimative Kochschule

Meine ultimative Kochschule Author Gordon Ramsay
ISBN-10 9783864135583
Release 2014-04-04
Pages 320
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In diesem fantastischen Kochbuch des britischen Starkochs Gordon Ramsay finden Sie Tipps und Tricks sowie über 120 köstliche, moderne und unkomplizierte Rezepte, die jeder – von Anfänger bis Fortgeschrittener – leicht nachkochen kann. Diese ultimative Kochbibel vereint das Wissen und die Expertise eines der erfolgreichsten Köche der Welt und zeigt, dass Sterneküche auch zuhause funktioniert!



Death by Burrito mexikanisches Street Food

Death by Burrito   mexikanisches Street Food Author Shay Ola
ISBN-10 3771645743
Release 2014
Pages 160
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From Fork to Fork

From Fork to Fork Author Monty Don
ISBN-10 3512032060
Release 2000
Pages 224
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ROST

ROST Author Philipp Meyer
ISBN-10 3608938931
Release 2010
Pages 464
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Seine Mutter ist seit fünf Jahren tot, aber Isaac denkt immer an sie. Jetzt ist er zwanzig und will nur noch weg aus der Provinzstadt. Wenn hier ein Kind Schläge kriegt, hat der Schlagende keine Schuld, es lag im Blut, es war die Schuld von irgendwem, lange vor ihm, Gott vielleicht. Aber selbst Gott hat diesen Ort längst verlassen. Seit der Schließung des Stahlwerkes läuft hier nichts mehr. Isaac wohnt bei seinem Vater und träumt von der großen Welt. Am liebsten zusammen mit seinem besten Freund Billy Poe, von dem alle dachten, er würde ein großer Football-Spieler. Gemeinsam machen sie sich auf den Weg.



Blackhouse

Blackhouse Author Peter May
ISBN-10 9783644304512
Release 2011-01-17
Pages 464
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Seit Fin Macleod seinen kleinen Sohn verloren hat, leidet er unter starken Albträumen. Bei seinem Arbeitgeber, der Kriminalpolizei von Edinburgh, hat er sich schon ewig nicht mehr blickenlassen. Doch nun zwingt ihn sein Chef, zu entscheiden, wie es weitergeht, und so nimmt Fin den Dienst wieder auf. Er wird auf die kleine, stürmische Isle of Lewis vor der Küste Schottlands geschickt. Dort ist er aufgewachsen, aber seit achtzehn Jahren nicht mehr gewesen. Auf der Insel ist ein grausamer Mord passiert, nach demselben Modus Operandi wie bei einem Fall in Edinburgh. Bei seinen Ermittlungen trifft Fin auf die Weggefährten seiner Jugend, darunter Marsaili, seine erste Liebe. Und Artair, seinen ältesten Freund, mit dem Marsaili inzwischen verheiratet ist. Der Fall führt Fin immer tiefer in die eigene Vergangenheit und reißt alte Wunden wieder auf ...



So koche ich im Les Halles in New York

So koche ich im Les Halles in New York Author Anthony Bourdain
ISBN-10 389667269X
Release 2004
Pages 299
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Elements of desserts

Elements of desserts Author Francisco J. Migoya
ISBN-10 3875151275
Release 2014-03
Pages 544
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Tanz durchs Leben

Tanz durchs Leben Author Jordan Matter
ISBN-10 9783864135125
Release 2013-12-04
Pages 240
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Der außergewöhnliche Bildband Tanz durchs Leben präsentiert noch nie gesehene Fotografien von springenden, herumwirbelnden und schwebenden Tänzern – mitten im alltäglichen Leben: am Strand, auf einer Baustelle, in einer Bücherei, im Park, im Restaurant. Aufgeteilt in verschiedene Kategorien (z. B. Arbeit, Spiel, Liebe und viele mehr), zelebriert dieses Buch auf wundervolle und originelle Weise das Leben. Dabei wurden weder Photoshop noch Trampoline, Seile oder andere Tricks verwendet – alles ist echt. Mehr als 180 Fotografien betonen die akrobatische und zugleich grazile Seite des Tanzens und machen dieses Buch zu einem ganz besonderen Lesevergnügen.



Trattoria K che

Trattoria K  che Author Antonio Carluccio
ISBN-10 3831021074
Release 2012
Pages 208
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Über 100 Rezepte - von klassisch bis modern, von Südtirol bis Sizilien - haben die beiden in Grossbritannien lebenden Grossmeister der italienischen Küche in diesem Buch versammelt. Mit Fotos, Themenseiten, Sach- und Rezeptregister.



Winter Living

Winter Living Author Selina Lake
ISBN-10 3512040624
Release 2015-10-10
Pages 160
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